香煎刀鱼的做法
1、收实干净刀鱼。
2、放入葱，姜，蒜，料酒，生抽，盐。
3、拌匀淹一个小时。
4、不沾锅烧热放油，放入刀鱼。
5、煎成两面金付斤沫黄。
6、煎成两面金黄出锅。
7、成品闲迅外酥里嫩著之。
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1、收实干净刀鱼。
2、放入葱，姜，蒜，料酒，生抽，盐。
3、拌匀淹一个小时。
4、不沾锅烧热放油，放入刀鱼。
5、煎成两面金付斤沫黄。
6、煎成两面金黄出锅。
7、成品闲迅外酥里嫩著之。