奶汤鱼头的做法
1、草鱼1只、整理干净备用
2、嫩豆腐适量

5、纯奶或者奶粉都可以,适量,也可以按照自己的喜欢加入,我加入的比较少
6、鱼剁头去鳍

9、嫩豆腐用勺子挖成块状备用,感觉比用刀切的有角有楞的要吃味的多
10、蒜黄和香菜切段

13、汤煮好后,加入食盐,盐的加入以清淡为主,加入胡椒粉、鸡精和香油后,关火,放入香菜和韭黄
14、装盆食用

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