美味油条的做法

1、准备好所有面团材料

2、除黄油外,所有主面团的材料放入面包机,(酵母放在最上面,不要和盐直接接触)启动和面30分钟.

3、继续启动揉面30分钟到完全.

4、轻轻拉起面团能撑出薄薄的膜即可.然后我们在面包机内进行一次发酵...

5、黄油和白沙糖隔水融化.加入牛奶搅拌均匀，再分次加入鸡蛋液

6、盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏备用.

7、发酵好的面团....

8、从左边三分之一空白处向中间折起。

9、用锋利的刀切成均匀的细条状。

10、放烤箱发酵，底下放热水，发至1.5倍至2倍大，取出刷鸡蛋液