菠萝古老肉的做法
1、猪肉切1.5cm见方的块。

3、菠萝和沙窝萝卜切与肉差不多大小的块。大蒜切片。

5、腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。

7、使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。

9、捞出沥干油备用。

11、倒入肉,菠萝,沙窝萝卜迅速翻炒,使其均匀的挂上粘汁即可。

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