1、把熏马肠泡泡洗净，用蒸锅蒸熟。
2、蒸熟后切片。
3、洋葱去外皮切片，辣皮子泡泡洗净切段，螺丝椒洗净切段。
4、热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香味，加洋葱块翻炒均匀。
5、放入马肠片翻炒均匀，加辣椒块。
6、加酱油、鸡精翻炒均匀尝味出锅。
7、爆炒熏马肠成品图。
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