香椿拌蚕豆的做法
1、食材准备
2、香椿去蒂洗净
3、小葱放入冷水锅焯水
4、水沸后,香椿焯水2-3分钟即可捞出
5、浸泡冷水中冷却
6、蚕豆下冷水锅焯水
7、蚕豆煮沸后,5-8分钟
8、捞出蚕豆
9、浸泡冷水中冷却
10、香椿和蚕豆放入碗中
11、放入红辣椒,1勺陈醋
12、1勺生抽酱油
13、1勺芝麻香油
14、2克白糖
15、放入蒜泥
16、将香椿拌均匀入味即可装盘
17、成品
18、舌尖与春天味道来个碰撞吧!用时令蔬菜香椿和蚕豆做这道舌尖上的美食,在春天里,多吃一些与春天有关的春菜,可以防止春燥哦
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