有哪些清淡好喝又解腻的汤

1、青菜豆腐汤，以青菜豆腐为原料，加入适量的油盐调味而成。这道汤非常清淡，但你会发现非常解腻，还吃出了食物原本的味道。

3、紫菜蛋花汤就不说了，很多人都会做，这道汤营养丰富清淡可口。农畉给大家介绍青菜鸡蛋汤，青菜的话一般选用芥淖橐郝芴菜，没有的话菜心也可以。芥菜只要叶子部分，切成丝。鸡蛋打在碗中，搅拌均匀备用。锅内放水烧开，加入芥菜，快熟时淋入蛋液，快凝固时搅拌打散，最后加入适量的盐、油调味即可。