酥脆蛋香小饼干皇后印象教你做
1、分离蛋黄和蛋白,将20克白糖放入蛋黄中,搅拌使至白糖溶化。蛋白中加入剩下的40克白糖,用打蛋器打至硬性发泡

3、筛入低粉翻拌均匀

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1、分离蛋黄和蛋白,将20克白糖放入蛋黄中,搅拌使至白糖溶化。蛋白中加入剩下的40克白糖,用打蛋器打至硬性发泡
3、筛入低粉翻拌均匀