左宗棠鸡是怎么做出来的
1、将去骨鸡腿肉去除多余的脂肪。
3、红辣椒、杭椒、青蒜白切段备用。
5、撒入淀粉，拌匀备用。
7、锅中油加热到170度，放入鸡块。
9、把红辣椒和杭椒放入热油中过油，捞出备用。
11、放入鸡块，加少许料酒。
13、倒入红辣椒段、杭椒段和青蒜段，继续翻炒均匀。
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1、将去骨鸡腿肉去除多余的脂肪。
3、红辣椒、杭椒、青蒜白切段备用。
5、撒入淀粉，拌匀备用。
7、锅中油加热到170度，放入鸡块。
9、把红辣椒和杭椒放入热油中过油，捞出备用。
11、放入鸡块，加少许料酒。
13、倒入红辣椒段、杭椒段和青蒜段，继续翻炒均匀。