1、准备好食材
2、打蛋,搅拌至拉丝状
3、面粉边加水边搅拌均匀,水不要太多
4、加入鸡蛋,搅拌均匀
5、锅内倒入清油,烧开
6、放入适量面粉,不要太多,晃动锅子摊开,越薄越好,两面均煎至金黄色起锅
7、完成