1、准备一根嫩丝瓜，切去头和尾，削皮切成滚刀块。再取60克莲子，浸泡30分钟。备用。
3、再倒入切好的丝瓜块，快速翻炒均匀。
5、再加上20毫升清水，30毫升水淀粉，中大火翻炒。
7、装盘出锅上桌吧哈哈，一起来品味美食带给我们的乐趣。
