如何做出好吃的豆豉蒸孔雀开屏鲈鱼
1、新鲜宰杀的鲈鱼一条,清理干净

3、切好的鱼肉,均匀的抹上料酒和白胡椒粉,摆成扇形,腌制10分钟

5、小米椒,大蒜,香葱,全部切成碎末

7、煸出香味后下黑豆豉

9、炒出酱香味后关火

11、烧开锅内的水,放入蒸鱼盘,盖上锅盖大火蒸8分钟

13、另起锅,注入食用油和花椒,小火炸香

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1、新鲜宰杀的鲈鱼一条,清理干净
3、切好的鱼肉,均匀的抹上料酒和白胡椒粉,摆成扇形,腌制10分钟
5、小米椒,大蒜,香葱,全部切成碎末
7、煸出香味后下黑豆豉
9、炒出酱香味后关火
11、烧开锅内的水,放入蒸鱼盘,盖上锅盖大火蒸8分钟
13、另起锅,注入食用油和花椒,小火炸香