新鲜的桂花怎么处理可以食用
1、刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁,吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。

3、熟制新鲜桂花的常用方法是,将其做成干桂花、桂花蜜、桂花酱或糖桂花等。桂花蜜做法:将采回的桂花梗去掉,是个细活,要耐心。

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1、刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁,吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。
3、熟制新鲜桂花的常用方法是,将其做成干桂花、桂花蜜、桂花酱或糖桂花等。桂花蜜做法:将采回的桂花梗去掉,是个细活,要耐心。