1、准备食材,豆腐,牛肉,葱,豆瓣酱,花椒粉,辣椒面,生抽。
4、锅中倒入20g植物油,放入豆瓣酱,辣椒面,
5、煸炒香后倒入适量开水。
6、水开后放入豆腐煮3分钟。
7、倒入刚才炒好的牛肉末,
8、在放入生抽,料酒,鸡精,水淀粉在煮3分钟。