食补佳品番茄面条饼的做法

1、参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：面条60克、虾皮4姨捃孜粹克、鸡蛋2个、番茄1个辅料：葱花、油、果蔬调味料操作时间：30分钟

2、虾皮放入清水中，提前浸泡5分钟。*我这里用的是无盐虾皮，如果你们买到的是普通虾皮一定要再多浸泡一会儿。如果不用虾皮，把海米或者虾仁切碎也是可以的。

3、西红柿剥除外皮后切成小丁，取果肉60克。*在西红柿的表面划个十字口，再倒入沸水中烫2分钟，外皮会很容易剥除。

4、将面条放入沸水锅中，煮至变软后捞出。*这里注意一下，不要煮的太过软烂，以防后面会不成型碎掉。

5、面条过一遍凉水，再沥干多余水分。

6、在面条中加入西红柿、鸡蛋。

7、然后盖上盖子，开小火煎至底部定型后翻面。最后煎至两面金黄，完全熟透后取出