黑木耳鸡翅烧烤麸
1、食材:鸡翅(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、烤麸、桂皮、大料
2、将烤麸撕成块,用开水泡一下,待用
3、将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块
4、在锅中加入3汤勺油烧热,下入剁好的鸡翅和泡好的烤麸翻炒翻炒
5、随后,搁入桂皮和大料,加2汤勺料酒
6、加适量的清水煮开
7、接着,合入已清洗好的黑木耳翻动一下。
8、然后,加2.5汤勺生抽
9、加1.5汤勺白糖
10、加1.5勺盐
11、调味煮开
12、最后,煮至汤汁差不多了,即成
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