三文鱼彩蔬小饭团

1、取一碗米饭加适量寿司醋拌匀，喜欢吃寿司的可以多加一点寿司醋，不喜欢的就不加。

3、把香菇、菜椒（红椒+黄椒）、胡萝卜以及焯好的西兰花切碎丁，备用。

5、锅烧热，加一点核桃油（或色拉油代替），油8分热时放入腌制好的三文鱼。

7、把剪好的三文鱼切碎，备用。

9、把炒好的彩蔬丁和三文鱼碎倒在晾凉的米饭上。米饭一定要晾到常温的温度再操作。因为捏完后饭团可能稍微有点凉，所以宝宝吃之前可以稍微用微莆奶通氰波炉打一下或蒸一会儿就可以。如果是平时就喜欢吃寿司的宝宝，不用加热也可以吃的。

11、把拌好的蔬菜饭放入三角形饭团模具里面。

13、拿出一片海苔，可以自己根据饭团的大小剪出合适的海苔大小。我是直接买的专门做寿司的海苔，一整片很多刳噪受刃条，一条对半分开刚好做两个饭团，把海苔缠绕在饭团上，咱们的饭团就做好了！