艾草蛋糕卷的做法

2025-05-06 04:48:44

1、准备材料

3、筛入低筋面粉

5、加入蛋黄，鸡蛋大概是带壳60克/个

7、开始打发蛋清，先打发至鱼眼发泡，加入一半细砂糖

9、取1/3蛋白加入蛋黄糊，用翻拌形式拌匀

11、混合成这样细腻的蛋糊

13、烤箱150度烤25分钟，开热风

15、柔软的蛋糕卷做好了

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