1、小黄鱼洗净,用盐、少量料酒,拌匀腌制一小时

3、腌制好的小黄鱼用红薯淀粉一次少量的添加抓匀,分批添加,放四鸱远忡绑次,预防淀粉一次放得过多,在第四次放红薯淀粉的时候感觉没什么水,还有些许干红薯淀粉,就是可以的了

5、这就是炸好的小黄鱼

7、崽子忍不住拿起一条就啃

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