1、下拍蒜 姜,油 糖 酱油 胡椒粉 沙茶酱和一点点麻油 淀粉,拌匀 码味道,再适量添加一点水,顺一个方向搅拌 让肉吸收 更加嫩滑
3、潮汕咸菜 切丝备用
5、锅里放丁点油 下香芹 炒至出香味,
7、下咸菜 翻炒两下,出锅前 下一茶匙咸菜汁