宫保鸡丁儿的家常做法
1、鸡胸肉切小丁,加一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉搅拌均匀,腌制一会儿

3、葱姜蒜切沫,干红辣椒切段

5、锅中放入适量植物油,炸花生米

7、用锅中底油炒熟胡萝卜

9、锅中放入适量植物油,放入鸡丁炒至变色

11、用锅中底油爆香葱姜蒜辣椒

13、放入黄瓜丁胡萝卜丁翻炒片刻

15、紧接着放入小碗中的调料大火烧开

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1、鸡胸肉切小丁,加一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉搅拌均匀,腌制一会儿
3、葱姜蒜切沫,干红辣椒切段
5、锅中放入适量植物油,炸花生米
7、用锅中底油炒熟胡萝卜
9、锅中放入适量植物油,放入鸡丁炒至变色
11、用锅中底油爆香葱姜蒜辣椒
13、放入黄瓜丁胡萝卜丁翻炒片刻
15、紧接着放入小碗中的调料大火烧开