东北美食之脆皮煎焖子的制作教程
1、红薯淀粉加适量清水稀释至均匀无颗粒感

3、慢慢加入剩余清水,继续搅拌

5、熬到这种半透明,柔滑的状态就差不多了

7、装入干燥清洁的容器内冷却定型!容器内壁抹点油,便于取出焖子

9、切块,准备下锅煎

11、煎好的焖子,淋上调好的芝麻酱、蒜泥和辣椒油,撒上香菜碎,开吃,满口留香,外焦里嫩

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1、红薯淀粉加适量清水稀释至均匀无颗粒感
3、慢慢加入剩余清水,继续搅拌
5、熬到这种半透明,柔滑的状态就差不多了
7、装入干燥清洁的容器内冷却定型!容器内壁抹点油,便于取出焖子
9、切块,准备下锅煎
11、煎好的焖子,淋上调好的芝麻酱、蒜泥和辣椒油,撒上香菜碎,开吃,满口留香,外焦里嫩