品酒的精简介绍
1、品酒的感觉,一是感受酒的颜色,二是感受酒的香气,最重要的是酒的味道,这个味道就包括温度,味道,口感。从这些方面开始感受酒吧。

3、用高脚杯还有一个好处,摇酒。摇酒一是让酒散发出一部分香气让人感觉更加舒畅。另外则是对味道的领悟了。摇酒不易过久轻轻荡漾,可以去轻轻感受那酒香。
4、酒的温俣觊鄄幼度也是酒给人的感觉一种,比如温酒就会呛人让人觉得热和,而红酒有时会选择冷藏,而高脚杯的薄壁刚好感受这种温度。更重要的是温度在口中带来的质感。

6、好酒不知品是浪费,好酒不喜欢也是浪费。记住自己的偏好,用自己的味蕾去品酒。
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