好吃到停不下来的牛大排豆角土豆焖面
1、准备工作。牛排蟋翠老钮骨我挑的是肋骨部分,浸泡在冷水里去除血水。豆角抽丝以后清洗干净再掰成小段儿。土豆去皮洗净备用。葱,蒜去皮备用。面条是购买的现成的压面。




3、炖煮排骨。豆角变色以后加入温水,以没过排骨和蔬菜为宜。开中火炖煮15分钟,然后加盐和土豆条,盖住锅盖继续煮至开锅。

4、焖焖面。煮土豆刳噪受刃条的时候,把买来的面条顺好,拿刀切段儿。待锅中水沸腾以后,把面条段儿均匀铺洒到锅里,盖盖儿,10分钟左右就好了。



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