怎么挑新鲜水果——怎么挑石榴

1、石榴成熟期。石榴要等其完全成熟的话，大概要等到9月份左右。记得从9月份开始就满街上都有新鲜的石榴卖，这个时候吃石榴可正是应季又新鲜哦。

2、看形状。形状上的话，就是要选饱满的，不要特别圆润的那种，而是要一个楞一个棱的里面有饱满的石榴在里面。

3、看大小。同样大小的石榴，当然还是沉一点的水分比较多。如果轻的话，表皮上还有皱的话，说明是放置时间长了，那样的不新鲜不要选。

4、看颜色。黄色的和红色的最好最甜，青色的则是没有成熟的石榴，最好不要选择青色的。根据个人经验，还是那种红色黄色混在一起的石榴最甜了。

5、看表皮。另外在挑选的时候，也要看表皮。表皮上要新鲜有光泽，没有黑色的斑点或者小块的凹陷和请埚簿薄腐烂。最好是那种摸起来比较硬实的会比较新鲜一些。

6、看整体。整体就要看，有没有划痕啊，有没有坏的伤什么的。在挑选的时候，尽量选择没有伤痕的，整体完好的石榴，保存的时间也会比较长。