家庭自制手撕包菜
1、我们将洗干净的猪肉切成薄片,放在碗内,加入1勺淀粉和适量的黑胡椒,翻拌混合均匀后,腌制10分钟

3、锅内倒入适量的油,油温烧热后,将切碎的尖辣椒、大蒜片、花椒下锅,用中小火,煸炒出香味来

5、接着再把包菜倒入锅内,转旺火,开始爆炒模式

7、成品,手撕包菜学我这样做,麻辣鲜香,爽脆清甜,味道比饭店卖的香多了

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1、我们将洗干净的猪肉切成薄片,放在碗内,加入1勺淀粉和适量的黑胡椒,翻拌混合均匀后,腌制10分钟
3、锅内倒入适量的油,油温烧热后,将切碎的尖辣椒、大蒜片、花椒下锅,用中小火,煸炒出香味来
5、接着再把包菜倒入锅内,转旺火,开始爆炒模式
7、成品,手撕包菜学我这样做,麻辣鲜香,爽脆清甜,味道比饭店卖的香多了