辣炒牛蛙的做法
1、牛蛙洗净,切小块,放姜,生抽,老抽,料酒,盐,腌制10分钟左右

3、洋葱和尖椒切丝备用,就是一般的配菜

5、汁收一半时放洋葱和尖椒,放少量盐或生抽调味,洋葱和尖椒熟了就可以出锅了。

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1、牛蛙洗净,切小块,放姜,生抽,老抽,料酒,盐,腌制10分钟左右
3、洋葱和尖椒切丝备用,就是一般的配菜
5、汁收一半时放洋葱和尖椒,放少量盐或生抽调味,洋葱和尖椒熟了就可以出锅了。