清蒸龙利鱼
1、龙利鱼刮掉鱼鳞，摘掉鱼鳃和清除掉内脏，再清洗干净。
2、龙利鱼摆放在碟中撒上食用盐，再淋上花生油，最后在鱼上面摆放姜丝。
3、凉水下锅蒸，大火煮开，再蒸上10分钟即可。
4、从锅中取出龙利鱼，倒掉碟中蒸鱼的水，然后泼上热油，再淋上蒸鱼豉油。
5、成品：鲜香美味的清蒸龙利鱼做成。
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1、龙利鱼刮掉鱼鳞，摘掉鱼鳃和清除掉内脏，再清洗干净。
2、龙利鱼摆放在碟中撒上食用盐，再淋上花生油，最后在鱼上面摆放姜丝。
3、凉水下锅蒸，大火煮开，再蒸上10分钟即可。
4、从锅中取出龙利鱼，倒掉碟中蒸鱼的水，然后泼上热油，再淋上蒸鱼豉油。
5、成品：鲜香美味的清蒸龙利鱼做成。