1、五花肉洗净过水。切成薄片
2、将准备好的香干切条。蒜苗切断。辣椒切丝。切好蒜瓣,姜丝
4、捞出肉片。加入香干也煎至焦黄,炸酥脆好吃入味,又香
6、然后混合炒好的肉,辣椒,香干,加少许生抽,1勺豆瓣酱调味,少许盐最后加蒜苗出锅。