家常菜:菠萝鸡丁怎么做
1、菠萝一切两半,一半大皮,用淡盐水略腌一下,洗净后一切小丁。

3、鸡脯肉切成菱形丁。加入盐、料酒、鸡蛋液、淀粉抓匀上浆。

5、锅入色拉油烧热,放入鸡丁煸炒至八成熟。

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1、菠萝一切两半,一半大皮,用淡盐水略腌一下,洗净后一切小丁。
3、鸡脯肉切成菱形丁。加入盐、料酒、鸡蛋液、淀粉抓匀上浆。
5、锅入色拉油烧热,放入鸡丁煸炒至八成熟。