茄子馅的饺子怎么做才好吃
1、首先茄子去皮洗净。

2、茄子茄丝放盐腌制10分钟,攥去多余的水分。

3、肉馅放盐,生抽,老抽,葱姜末,油和五香粉,搅拌均匀。

4、肉馅里放入茄子,搅拌均匀。

5、把饺子逐个包好。

6、锅内烧水,把饺子煮熟即可。

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1、首先茄子去皮洗净。

2、茄子茄丝放盐腌制10分钟,攥去多余的水分。

3、肉馅放盐,生抽,老抽,葱姜末,油和五香粉,搅拌均匀。

4、肉馅里放入茄子,搅拌均匀。

5、把饺子逐个包好。

6、锅内烧水,把饺子煮熟即可。
