经典的做法:煎小黄花鱼
1、小黄花鱼买来的时候就是去掉头的,这样的处理起来少了不少麻烦,去掉内脏,洗干净,用2个盐腌半个小时

3、开火后,放入炒锅,锅热后,再放入一勺油。

5、再翻一面,煎至金黄

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1、小黄花鱼买来的时候就是去掉头的,这样的处理起来少了不少麻烦,去掉内脏,洗干净,用2个盐腌半个小时
3、开火后,放入炒锅,锅热后,再放入一勺油。
5、再翻一面,煎至金黄