炒田螺的做法
1、首先将买回来的田螺加盐浸泡三四个小时，期间经常换水。
3、将辣椒、姜和香菜切好备用，姜可以多一点，辣椒根据个人口味来放。
5、倒入田螺，开大火翻炒5~7分钟，然后加入香菜。
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1、首先将买回来的田螺加盐浸泡三四个小时，期间经常换水。
3、将辣椒、姜和香菜切好备用，姜可以多一点，辣椒根据个人口味来放。
5、倒入田螺，开大火翻炒5~7分钟，然后加入香菜。