美味麻团制作
1、糯米粉500克，面粉50克，白砂糖75克，枣泥馅300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（约耗200克）。
3、分剂： 将垧好的面团分成20克重的面剂；枣泥馅分成10克重的剂子。
5、把搓圆的麻球粘匀白芝麻，即成麻球生坯。
7、把做好的麻球装盘。
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1、糯米粉500克，面粉50克，白砂糖75克，枣泥馅300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（约耗200克）。
3、分剂： 将垧好的面团分成20克重的面剂；枣泥馅分成10克重的剂子。
5、把搓圆的麻球粘匀白芝麻，即成麻球生坯。
7、把做好的麻球装盘。