1、五花肉洗净
3、各种调料备齐
5、将五花肉条放入小盆中,将调料与五花肉充分搅拌均匀,放入冰箱腌制2-4小时
7、取砂锅,葱段、姜片垫底
9、将调料置入锅中,将腌制时的调料汤汁和清水倒入砂锅中,没过肉即可
11、转小火炖制1小时左右