大锅饭白菜炖粉条
1、清理大白菜 挑选好些的白菜,剥掉外皮,切掉根部,然后用清水冲洗一遍。

3、粉条 粉条要提前用温开水泡一下,待泡软后用剪刀剪成一段一段的。

5、下锅 提前把汤料准备好以后,在下入白菜,即热油把材料(八角、花椒、干辣椒)用热油走一边,放入葱、姜爆炒,添加黄酱,添水。

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1、清理大白菜 挑选好些的白菜,剥掉外皮,切掉根部,然后用清水冲洗一遍。
3、粉条 粉条要提前用温开水泡一下,待泡软后用剪刀剪成一段一段的。
5、下锅 提前把汤料准备好以后,在下入白菜,即热油把材料(八角、花椒、干辣椒)用热油走一边,放入葱、姜爆炒,添加黄酱,添水。