老厨师教你做蚝油生菜
1、大蒜切碎
2、把蚝油、酱油和糖放在碗里
3、再放入淀粉和大半碗水拌均匀
4、水煮开,放盐和生菜
5、烫约2分钟,沥干水分
6、锅中放入少量的油滑锅,再放入蒜末炒香
7、把混合好的果汁放进去,火过后会很浓的
8、最后浇汁
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1、大蒜切碎
2、把蚝油、酱油和糖放在碗里
3、再放入淀粉和大半碗水拌均匀
4、水煮开,放盐和生菜
5、烫约2分钟,沥干水分
6、锅中放入少量的油滑锅,再放入蒜末炒香
7、把混合好的果汁放进去,火过后会很浓的
8、最后浇汁