超嫩麻辣口水鸡

1、鸡腿解冻后冷水入锅，加入花椒（没有花椒我用的藤椒）八角，葱段，姜片，1勺料酒。煮至水开后，再继续煮5分钟，然后关火焖15分钟。⏰煮鸡腿的过程可以去准备材料啦

3、另取一碗，加入2勺香醋，3勺酱油，1勺花椒油，一小撮白糖。最后加入适量盐，搅拌一下。

5、将滚烫的油倒入装有蒜蓉辣椒粉的碗里。然后把步骤3的酱油混合物倒进去混合。酱汁就做好了

7、戴上手套把鸡腿撕小块儿，嫌麻烦就用刀吧，我对手撕鸡肉有着迷一样的执着(❁´3`❁)

9、啊～张嘴！