1、蒜捣成泥或切碎、木耳30克、韭菜200克切丝,鸡蛋2个打散在碗中打散备用。

3、碗中倒入准备好的木耳、韭菜、鸡蛋、蒜末、姜末、盐,搅拌均匀。

5、包饺子的过程中,锅中可以放入水,煮沸后倒入饺子,待饺子飘起后继续煮1分钟,之后再倒入凉水,并煮至沸腾。重复三遍,饺子即可煮熟。

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