甜酒香味香肠的做法
1、选好的后腿肉,要有肥有瘦,记住一定不要搅碎噢,自己切丁噢。

3、瘦肉分开,切丁,不要太细没有口感!

5、瘦肉用生抽,盐,五香粉或黑胡椒粉,白糖,白酒搅拌均匀放冰箱腌制一晚。

7、肠衣洗干净用白酒寖泡

9、一节一节罐好,棉线打结,冲洗干净。

11、太阳还不错,偶尔晒一下,温度不能很高噢,下雨的话用吹风机吹干表面水分,或者电风扇吹,我都是自然吹干。

13、这样子,装袋子放冰箱冷冻

15、太好吃了

17、来个大合照,这回蒸了5根呢

19、爆汁,真的香,好吃

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