营养月子餐!板栗海带烧肉—补碘食谱
1、五花肉洗净切块、板栗去皮、海带水发后打结(打结可以防止在炖煮的时候粘锅);

3、焯好的五花肉,放入高压锅压15分钟(此步骤无需调味);

5、加入压好的五花肉翻炒至表皮稍有焦色,将料酒沿锅边倒入;

7、倒入适量热水,没过食材,大火烧开;

9、收干水份,炒至酱油色与油脂分离,肉色油亮,即可出锅

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