辣椒炒豆皮的做法
1、豆腐皮切成一厘米宽的条
放入开水中焯一下
2、盛出备用
青椒去籽洗净切成丝
3、加入豆皮颠勺翻炒
4、热锅下油，先放入豆皮翻炒30秒
5、再放入青椒
加豆瓣酱，葱姜末，水
6、翻炒一分钟出锅即可
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