黄油手撕面包卷
1、将除黄油外的全部材料放入面包机桶内,设定揉面程序16。(柏翠PE9600wt面包机)

3、揉面程序结束后,成为滋润的面团。

5、面团取出平均分成5份滚圆,松弛10分钟。

7、第一片面片上抹融化的黄油。

9、依次将5张叠加好,最后一片上面不抹黄油。

11、把16块依次卷好放进模具底部,进行第二次发酵。(我用了阳晨六寸活底圆形不粘蛋糕模)

13、放入烤箱中层,上下火170度,烤20分钟。

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