怎样制作粗粮菜团子
1、水开下,入菠菜焯一分钟,捞出过凉水,攥干水分,切碎胡萝卜丝炒下,保留营养。锅烧油,倒入蛋液,划俗备用。
2、倒入炒好的胡萝卜,鸡蛋碎,泡好的粉丝碎葱花盐十三香香油蚝油搅拌均匀,少来点玉米面,再次拌匀抓一撮团成球。
3、在玉米面中滚一圈,再放在水中浸湿。再滚一圈玉米,重复三次即可。水开上锅蒸15分钟,15分钟后粗粮菜团子完成
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