简单的戚风蛋糕做法
1、1.首先把蛋黄、蛋白分开备用。植物油、牛奶和30克细糖用手持蛋抽搅拌混合均匀。
2、2.加入过筛后的低筋面粉，拌至粉类消失即可。
3、3.加入蛋黄拌匀，蛋黄部分就做好了，盖上湿布防干。
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1、1.首先把蛋黄、蛋白分开备用。植物油、牛奶和30克细糖用手持蛋抽搅拌混合均匀。
2、2.加入过筛后的低筋面粉，拌至粉类消失即可。
3、3.加入蛋黄拌匀，蛋黄部分就做好了，盖上湿布防干。