炼乳馒头的做法和配方
1、炼乳和水搅拌均匀。

3、把酵母水慢慢倒入面粉里,用筷子搅拌成无干粉的絮状,再把面团揉成光滑细腻的面团,放入盆中盖盖密封放冰箱里冷藏发酵。

5、发酵好的面团取出在面板上按揉排气,揉搓成长条,用刀切成大小差不多的馒头胚子。

7、馒头胚明显变大变轻时,冷水上锅蒸。

9、奶香味的馒头,暄软又劲道,很好吃。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、炼乳和水搅拌均匀。
3、把酵母水慢慢倒入面粉里,用筷子搅拌成无干粉的絮状,再把面团揉成光滑细腻的面团,放入盆中盖盖密封放冰箱里冷藏发酵。
5、发酵好的面团取出在面板上按揉排气,揉搓成长条,用刀切成大小差不多的馒头胚子。
7、馒头胚明显变大变轻时,冷水上锅蒸。
9、奶香味的馒头,暄软又劲道,很好吃。