酸辣粉的做法
1、先热锅放油，油热再放入辣椒、生姜、大蒜爆香。
2、再放入猪肉、酸菜一起翻炒几下后倒入适量的水。
3、汤开再煮五分钟左右就放入薯粉和醋煮至熟。
4、酸辣粉夹入碗中，再放入葱和花生米食用。
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