1、将羊肉放入冷水中。
3、将洋葱切成块。
5、去除山楂籽。
7、和山楂放在一起备用。
9、炒锅中放入热油，倒入葱、姜、蒜、洋葱爆香。
11、放入香叶、八角、花椒。
13、放入适量生抽。
15、加糖提鲜。
17、煮至汤汁浓稠，大约50分钟。
19、出锅装盘即可。
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