洋葱牛肉--做法
1、牛肉垂直切薄片,加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右

2、洋葱切成小块

3、锅内冷油放入牛肉片滑至刚变色

4、迅速添入洋葱块翻炒出香味

5、加蚝油、糖、香油翻炒均匀即可出锅

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1、牛肉垂直切薄片,加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右
2、洋葱切成小块
3、锅内冷油放入牛肉片滑至刚变色
4、迅速添入洋葱块翻炒出香味
5、加蚝油、糖、香油翻炒均匀即可出锅