秘制大盘鸡的做法
1、首先准备食材:洋葱切块、青椒滚刀切块、土豆切块,放入水中去除表面淀粉

3、翻炒均匀,让糖色均匀地附着在鸡肉上,加入两粒八角、几颗辣椒、几片姜、几粒蒜,炒出香味

5、大火烧开,盖盖煮20分钟,开盖加入土豆,再煮15分钟

7、美味上桌

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1、首先准备食材:洋葱切块、青椒滚刀切块、土豆切块,放入水中去除表面淀粉
3、翻炒均匀,让糖色均匀地附着在鸡肉上,加入两粒八角、几颗辣椒、几片姜、几粒蒜,炒出香味
5、大火烧开,盖盖煮20分钟,开盖加入土豆,再煮15分钟
7、美味上桌